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  • 信州銘醸 瀧澤 特別純米 1800ml

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信州銘醸 瀧澤 特別純米 1800ml

商品コード
hi-tjzw
価格(税込)
¥ 2,592
成分
■原料米: 長野県産美山錦
■精米歩合: 麹米59%、掛米59%
■日本酒度: -4
■使用酵母: 協会10号
■使用水: 和田峠黒耀水 硬度0.95、超軟水
■酸度: 1.7
■原産地: 長野県上田市

※未成年の飲酒は法律で禁止されています

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超軟水 和田峠黒耀水 全量使用
世界一の軟水である黒耀水を仕込みから割水まで全量使用した特別純米酒です。
非常に柔らかい口当たりかつ、芳醇な米の旨みと甘みが感じられ、後味は美山錦らしいキレの良さが光るお酒です。
冷やでも燗でもお楽しみ頂けます。

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