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東京目黒は都立大学駅前に店を開いて幾星霜。時代<とき>は流れてインターネットなるもの全盛なり
先代の興した店そのままに、電脳空間に今新店舗を興すなり
本店同様、御贔屓を賜ります様、御願奉り候
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今回のオススメ |
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「ザ・マッカラン55年シックスピラーズコレクション」 「ザ・マッカラン」は、1824年に設立された伝統ある蒸溜所で、その馥郁(ふくいく)とした香味から『シングルモルトのロールスロイス』 ※1 とも評され、世界中の人々に愛されています。日本でも、2007年の販売数量は前年比117％と伸長しています。 今回発売される「ザ・マッカラン55年シックスピラーズコレクション」は、極めて貴重なスパニッシュオークシェリー樽で55年以上熟成させた超高酒齢モルト原酒を厳選し、美しいクリスタルガラスを使用したオリジナルデキャンタに詰めた贅沢なシングルモルトウイスキーです。日本限定100本のみと、希少価値が高く、世界中のシングルモルトファン待望の逸品です。なお、商品名の“シックスピラーズ”とは、“独特で小さなポットスチル”や“最上級のオーク樽”など、マッカラン蒸溜所が掲げる、ウイスキーづくりに欠かせない技術や風土など6つの要素（シックスピラーズ）に由来しています。 マッカラン蒸溜所が掲げるウイスキーづくりの6つの要素（シックスピラーズ）のなかでも、特に“最上級のオーク樽”にこだわりました。選び抜かれたスパニッシュオークシェリー樽が生み出す「ザ・マッカラン」特有の甘いドライフルーツを連想させる香り・味わいと超長期熟成ならではのかすかに残るピートのスモーキーな余韻が特長です。
●パッケージの特長 「ザ・マッカラン55年シックスピラーズコレクション」 |
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 サントリーシングルモルトウイスキー山崎シェリーカスク 700ｍｌ 48度 数量限定発売 『山崎シェリーカスク』に使用されているのは、シェリー樽原酒のみ。 サントリー山崎シェリーカスク 700ｍｌ 48度 数量限定発売 価格9000円 （税込・送料別）  |
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 初代籐市 古酒・玄米焼酎２５度 「１２年古酒 」 在庫希少（宮崎県・ 大浦酒造 ） 玄米焼酎の原酒を樫樽で貯蔵させた、類いまれな長期貯蔵の玄米焼酎です。 玄米独特の甘みと豊かな香り、長期貯蔵ならではの、南国の果実を思わせる まろやかな風味をお楽しみいただけます 産地：宮崎県 原材料： 玄米・米麹 アルコール度：２５度 麹・蒸留方法： 白麹、常圧・減圧 1800ml 価格 ２，３６０円 （税込・送料別） |
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 長洲蒸留蔵 久保 （くぼ） 久保酒蔵原料 ：すべて地元宇佐で収穫された裸麦、”一番星”を使用しています。 この麦焼酎のこだわりのひとつです。 仕込み水 ：宇佐平野を流れる驛館川の伏流水を地下からくみ上げ、仕込み水として使用しています。硬水のこの水は、ミネラルが豊富に含まれ、仕込み水として最適です。 麹 麦：宇佐産裸麦「一番星」 掛け麦： 宇佐産裸麦「一番星」 種麹：ビオックＫ型白麹菌 酵 母：協会酵母Ｓ−２号 仕込み水：驛館川の伏流水 蒸留方式：常圧蒸留 原材料：麦・麦麹 容量：1800ml 価格 ２，６２５円 （税込・送料別） |
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 玉姫 タマヒメ酢幻のお酢でなかなか売っている所がありません。 まろやかな味は逸品です。 原材料名：アルコール・酒粕 酸度：4.2％ 内容量：900ml 価格９００円（税込・送料別）
製造者：京都北野 斉藤造酢店 京都北野天神の近くの小さな酢屋、昔からある古い酢屋。 古い製造方法しか知らない本当に小さな酢屋です。 |
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 ヴィダル アイスワイン 2006 限定１２本甘味が濃厚で果実の酸味とアイスワインが持つ蜂蜜の様なコクが楽しめます。 後味はスムーズで、ベタベタとした甘味が残らず、心地良い風味が喉ごしに広がります。 ロイヤル・ディマリア社のコストパフォーマンスに優れたアイスワインです。 容量200ｍｌ アルコール度１０％ 価格５,５００円 （税込・送料別）
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オススメビール |
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 COEDO ビール 「小江戸ビール」各種「伽羅ーKyaraー」 「瑠璃ーRuriー」 「白ーShiroー」 「漆黒ーShikkokuー」 「紅赤ーBeniakaー」 |
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 ベルギービール 各種Trappistes RocHefort 10 「ロシュフォール10」 840円 Hoegaarden WHite 「ヒューガルデン ホワイト」 388円 satan RED 「サタンレッド」 483円 La Guillotine 「ギロチン」 545円 DELIRIUM Tremens 「デリリウム」 545円 St. Sebastiaan Grand Cru 「セントセバスチャン グランクリュ」 1020円 店頭でも大人気発売中！ |
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| Simi シミ トスカーナ出身のジュゼッペとピエトロ・シミ兄弟 が1876年に設立、1881年現在のソノマ北部ヘルズパーグに居を構えます。 禁酒法時代にはジュゼッペの娘 イザベルがぶどう畑を売却するかたわらワインを貯蔵、解禁後、満を持して熟成したワインを世に放ちました。 1985年、アメリカで初めてミシェル・ローランをコンサルタントに迎え、アレキサンダー・ ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーにぶどう 畑を拡張。2003年からはカリフォルニアの花形ワイ ンメーカー、スティーヴ・リーダーが指揮を執り、 伝統と革新性を兼ね備えたワインメーキングを進めています。 |
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 Simi Alexander Valley Cabernet Sauvignon [Alexander Valley] シミ アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソー ヴィニョン [アレキサンダー・ヴァレー] ソノマでも特にプレミアムなカベルネの産地アレキ サンダー・ヴァレーの200ヘクタールに及ぶ畑から生 まれるワインは、プラム、ブラックベリー、カシス のアロマにバニラのニュアンス。ベリー系果実にシ ダーや黒こしょうの味わいが絡み合い、エレガント ですっきりしたとタンニンがビロードのような感触を与えています。 ・カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、マルベッ ク、プティ・シラー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン ・13カ月、フレンチオーク(新樽33％）アメリカンオー ク（新樽9％） 赤、ミディアムボディ 16-18℃ 容量/750ml ３,０００円（税込・送料別） |
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 Simi Sonoma County Sauvignon Blanc [Sonoma County] シミ ソノマ・カウンティ ソーヴィニョン・ブラン [ソノマ・カウンティ] ソノマの温暖地域、冷涼地域の異なる気候で育つぶどうの特長を反映させた最終的なブレンディングに より、いちじく、グレープフルーツ、甘露メロン、かすかに感じるミネラルの香り、味わいはピリッとしたレモンやライムにメロンのトーンがあります。 非常にきれいで後味に軽く感じられるミネラルが心地よいワインです。 ・ソーヴィニョン?ブラン、セミヨン ・10カ月、フレンチオーク80％、アメリカンオーク （新樽）20％ ・白、辛口 8ー10℃ 容量/750ml ２,８００円（税込・送料別） |
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 Simi Sonoma County Chardonnay [Sonoma County] シミ ソノマ・カウンティ シャルドネ [ソノマ・カウンティ] ロシアン・リヴァー・ヴァレー、アレキサンダー・ ヴァレー、カーネロス産のぶどうを使用。洋梨、青 りんご、オレンジの皮のアロマにクリームやソフト なイースト香がアクセントとして感じられます。 桃、洋梨、レモン、パイナップルなどの果実味にあふれ、温かみのあるスパイスのトーンやキャラメルクリームの味わいがあります。 ・シャルドネ ・6カ月、新樽30% ・白、辛口 8ー10℃ 容量/750m ２,８００円（税込・送料別） |
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日本酒 |
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水芭蕉 吟醸斗びん囲い 永井酒造株式会社 群馬県利根郡川場村 |
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水芭蕉 純米酒 アルコール：15％ 永井酒造株式会社 群馬県利根郡川場村 |
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土佐清酒 山田太皷「純米酒」（松尾酒造）
「１.8Ｌ」 |
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土佐清酒 山田太皷「純米酒」（松尾酒造）「７２０ml」 ＷＥＢＳＨＯＰ初めての日本酒です。今回、非常にめずらしい、高知の地酒「松尾酒造」さんの「山田太皷、純米酒」です。 テイスティングレポートでは、「大変すっきりとして飲みやすい」と好評を得ております。 店主おすすめの１本是非お買い求めください。 （ 「松尾酒造」のお酒は東京では平口豊次郎のみ扱っております。06/12/20現在） 土佐錦（６０％精米） アルコール分１５度以上１６度未満 原材料：米・米麹 容量：７２０ml 価格：１０５０円（税込み ブルーの化粧箱付） |
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横尾忠則デザイン「越後鶴亀」（上原酒造） グラフィックデザインの巨匠「横尾忠則」デザインの「越後鶴亀 大吉慶祝」の日本酒です。「横尾忠則」のオリジナルデザインのラベル、化粧箱となっています。 他にはない大変めづらしいもので、本数も限られていますので、是非お買い求めください。 特別純米 １.８Ｌ （オリジナルラベル、化粧箱付） 価格：２６２５円 |
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 横尾忠則デザイン「越後鶴亀」（上原酒造）720mlグラフィックデザインの巨匠「横尾忠則」デザインの「越後鶴亀 大吉慶祝」の日本酒です。 「横尾忠則」のオリジナルデザインのラベルとなっています。 他にはない大変めづらしいもので、７２０mlは「横尾忠則」デザインの箱がついています 箱も限りがございますので、是非この機会にお求めください。 特別純米 ７２０ml （「横尾忠則」デザインの箱つき） 価格：１５７５円 |
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| ワイン | ||||||||
 Magnificent
Wine Company STEAK HOUSE （2005）ザ･マグニフィセント･ワイン･カンパニー ステーキハウス （2005） 名前の通り、お肉との相性がバッチリです。 USA ワシントン |
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 Magnificent
Wine Company HOLY COW （2006）ザ･マグニフィセント･ワイン･カンパニー ホーリーカウ（2006） 3つのブドウ畑、エヴァグリーンヤード、フレンチコンヒルズヴァンヤード、アップランドヴァンヤードの シャルドネをブレンド。 とてもシルキーな味わいです。 USA コロンビアヴァレー ブドウ ： シャルドネ アルコール度数１５％未満 容量７２０ml 価格：２，７００円（税込み・送料別） 完売しました |
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 YUME ユメ （2006）完熟したブラックベリーやスパイス香。 ヴェルベットのような滑らかな口当たりと、ボリュームある味わい。 “ユメ” とは、日本語の 『夢』 から名付けられました。 ブドウ ： モンテプルチアーノ イタリア アルコール度数１４％未満 容量７２０ml 価格：３，０００円（税込み・送料別） |
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部分的なマロラクティック発酵により、程よい酸味とフレッシュ間を備えた素晴らしい味のワインに仕上がりました。 |
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Magnificent
Wine Company White House Wine
価格：２２００円 （税込み・送料別） |
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| Magnificent
Wine Company House Wine ザ･マグニフィセント･ワイン･カンパニー ハウス・ワイン（2005）
2005年の生育期間は暖かい夏、冷涼な秋と温暖な冬となり完全なコンビネーションであった。温暖な冬と長期にわたる小春日和の天候によってハングタイムは延長し、コクのあるワシントンワインの特徴を一層高めた。結果としてフレーバーの凝縮した高品位の葡萄が収穫できた。 ワインメーカー Charles Smith （チャールズ スミス） 価格：２２００円 （税込み・送料別） |
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| カンパーニャ コンビネーション カンパーニャ州サレルモの丘で産出されるモダンスタイルのワイン。地元品種アリアニコを主体に国際品種メルローがブレンドされた２つの品種のコンビネーションが名前の由来。 凝縮感がありながら、重すぎずスッキリと清涼感のあるスタイリッシュなボディ。若々しいベリー系の果実香にシナモンの香りが心地よく感じられます。 アリアニコのワインがここまでスッキリとモダンに仕上がる、というのがとても興味深いですし、難しいことを考えなくてもミディアム・ボディで柔らかくとても飲み心地の優しい、楽しいワインです。 地元の優秀なソムリエールティティアーナ・テオドーロがプロデュースしました。 洗練されたボトル・デザインもイタリアの粋を感じさせてくれます。 アリアニコ85% メルロー15% 赤 産地 イタリア カンパーニャ州 価格 ３１５０円（税込み） |
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SUNSET
ROAD サンセットロード Merlot2003 濃い紫がかった色調。トースティなオークのニュアンスの黒いベリーとスパイスの熟したアロマ。 若々しく瑞々しい、自然なしっかりとした酸。 スムースなタンニン。 よく溶け合ったヴァニラとオークのフレーヴァーを伴った長いクリーンなフィニッシュ。 容量：７２０ml AVA:Columbia Valley （コロンビアヴァレー） 価格：１５７０円 （税込み） |
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| トリイ･モア ピノ･ノワール (2004) 雨の降らない暑い夏を経た長いハングタイムのお陰で風味は冷涼なヴィンテージより黒いベリーの果実味、甘み、ジャムっぽさが強くなった。 2003年よりソフトでまろやかなタンニンのエレガンチなストラクチャー、そしてオレゴン･ピノ･ノワール特有の果実味が前面に出たパワフルだがスムースで優雅な赤ワイン。 フル・ボディ 容量: 750ml アルコール分１５％未満 ウィラメット･ヴァレー（アメリカ・オレゴン州） 価格 ３１５０円 （税込み） |
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| シャトー・ルヴレット・グランブラン 白 ヴィニタリーワインコンクール最優秀賞獲得 ・インターナショナルワインセラー誌：９４点獲得 価格 ３５００円（税込） |
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| イタリアトスカーナ サッシカイヤ 2002 （ BOLGHERI SASSICAIA） 17,850円 完売しました | ||||||||
シャトー・ラグレゼット2002 カオールＡＯＣ （CHATEAU LA GREZETTE 2002） 完売しました |
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| TSARINE PREMIUM CUVEE ツァリーヌ プレミアム キュベ 完売しました | ||||||||
| ドメーヌ・ドゥ・ラコスタ04 完売しました | ||||||||
| ペルナン・ヴェルジュレス・イル・デ・ヴェルジュレス
（赤） Pernand Vergelesses Ile des Vergelesses [Rouge] 3，800円 完売しました |
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| “エ”・アローモ・イル・ヴィーノ イタリア トスカーナ 2，000円 完売しました | ||||||||
| ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ＤＯＣＧ 2000
イタリア モンタルチーノ BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2000 5.300円 完売しました |
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| 「王 貞治」ワイン誕生 CH.DEPOMMARDCUVEE PRESTIGE1993 OHSADAHARUSPECIALLABEL 完売しました |
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| バロンフリップドウロウシルド BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD S.A 2,625円 完売しました |
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コンタディ・カスタルディ フランチャコルタ・ブリュット |
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| Primitivo
di Manduria 'Sessantanni' DOC 2003 プリミティーボ ディ マンデュリア 赤 フルボディー 2003 完売しました |
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ルイビトンワイン（ルイヴィトンワイン） フォントアルバ（フォンアルバ） |
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| 樫樽熟成（OLK ROUGE） AOC 2001 辛口 フルボディー 完売しました | ||||||||
| タンク熟成（TANK ROUGE）AOC 2000 辛口 ミディアム 完売しました | ||||||||
| 白（Blamc）Curee X-L AOC 2002 辛口 完売しました | ||||||||
| ロゼ（Rose） AOC2002 辛口 完売しました | ||||||||
沖縄・南大東島のさとうきびのラム酒 |
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| 沖縄・南大東島のさとうきびのラム酒 ＣＯＲ ＣＯＲ ＡＧＲＩＣＯＬＥ （アグリコール）
4,500円 |
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| 沖縄・南大東島のさとうきびのラム酒 ＣＯＲ ＣＯＲ （コルコル） 3,300円 |
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| 国産ラム酒 | ||||||||
| RURIKAKESU 徳之島産 本格ラム酒（黒糖） 3,150円 |
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小笠原ラム 小笠原では、開拓初期（１８３０年頃）の欧米系定住者が捕鯨船とラム酒の取引を行っており、ラム酒製造の土壌は備わっていました。１８７６年に日本領土になってから、亜熱帯の気候を生かし、サトウキビの栽培による製糖業が盛んになり、その過程で生じた副産物を発酵・蒸留してつくった酒を島民は飲むようになりました。その酒は「泡酒」や「蜜酒」などと呼ばれ、太平洋戦争中に島民が強制的に内地へ疎開させられるまで永く愛飲されてきたのです。こうした独自の歴史を背景に村おこしの１つとして小笠原ラム・リキュール株式会社が設立され、小笠原の地酒としてのラム酒が誕生し、１９９２年(平成４年)より販売を開始しました。 サトウキビ特有の豊穣な甘さと力強さは、まさしく亜熱帯の太陽そのものの味わいです。飲み方はストレート、ロック、いろいろなカクテルでお楽しみいただけます。 容量７２０ml アルコール分４０度 価格：１８９０円 （税込み） |
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| 焼 酎（芋・麦・黒糖） | ||||||||
 平口豊次郎商店オリジナル「碑衾村」米・麦焼酎セット
平口豊次郎商店オリジナルの「米・麦」焼酎セットです。 |
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 芋焼酎 櫻泉30年前にこのラベルで発売したのですが さっぱり売れず、蔵の隅に置き忘れられ30年ぶりに日の目を浴びました。 素晴らしい味わいをお楽しみください。 井上酒造 アルコール度数 ２５度 容量：1800ｍｌ 価格：２，３８０円（税込み・送料別） |
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無濾過大麦焼酎 龍。 一次仕込みを大麦で仕込み、二次仕込みで玄麦を使うことで、コクと旨みを追求した焼酎です。大麦100％ではなく玄麦を使用し、また常圧蒸留、無濾過で仕上げることで、味に大変深みが出て、しっかりした香りになっています。 麦でここまで香るのは珍しいと評判です。 この濃厚なコクと旨みをお楽しみください。 アルコール度数２５度 容量：1800ｍｌ 価格：２４４６円 |
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| 千年の響 ４３度 価格 ３９３７円（税込） |
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| 龍 霞（りゅうがすみ） −無濾過芋焼酎ー 720ml １，３６５円（税込） 1800ml ２，６２５円（税込） |
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| 芋焼酎 蝙蝠（こうもり） 2,940円 |
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| 長期熟成麦焼酎 千年の眠り（せんねんのねむり） 2,782円 |
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| 青酎 東京都青ヶ島 さつま芋、麦、麦麹 5,670円 |
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| 九段の人 宮崎県 紅寿芋・麦麹 2,615円 |
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| その他 | ||||||||
  サンブノア(Saint
BENOIT) 「サンブノア(Saint BENOIT) 1250ml*6本」は、フランスのサンブノア源泉のミネラル発泡水です。 サンブノアの土地は石灰岩や砂利等が交互に複雑に形成された地層により、ゆっくりと時間を かけてろ過された、広大な地下水帯にあります。 やや硬水、ややアルカリ性、低ナトリウムなので飲みやすく、また炭酸入りなので爽やかな 飲み口で喉を潤します。 採水地 サン・マルタン・ダバ 1250ml 12本 ２，５２０円 （税込・送料別） |
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プロの料理人も使用しています、本みりんです。長期熟成で最高の味に仕上がっております。 アルコール分 13.5度以上14.5度未満 |
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 元祖 秋田味噌 （清酒大平山醸造元）
ヤマキワ「元祖秋田味噌」は、原料大豆に秋田県産リュウホウ等及び国産大豆を使用し、 |
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 東京・青ヶ島特産＜黒潮の恵み＞ひんぎゃのにがり地層の表面から湧き出る地熱蒸気で海水をじっくり蒸発させて作ったにがりです。 価格 ４８３円 （税込・送料別） |
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青ヶ島特産「ひんぎゃの塩」(3パック） 1,134円
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昔の斗びん囲いの手法に習い、
お米の持つ旨みを、弊社自慢の仕込水にしっかりと馴染ませて
Pecorino
IGT White ペコリーノIGT 白
白ブレンドのこのワインはアロマティックでフレッシュさと熟した
何を言えば良い？このカベルネ・ソーヴィニョン、メルロとシラーのブレンドは色が濃くて、味が口いっぱいに広げて、タンニンとフィニッシュがシルキーでスムーズ。これより買得ワインがありえない。
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| 株式会社 平口豊次郎商店 東京都目黒区平町１−２５−１７ TEL ０３-３７１７−１６６０ FAX ０３−３７１７−２８８２ | ||||
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